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Cocteles muy mexicanos

Asegúrate de dar este grito de independencia con mucho sabor

María Consuelo Leyson
Por María Consuelo Leyson

Llegó el día de dar el grito de independencia de México, la tradición seguida desde todos los puntos del mundo, en donde no importa si eres mexicano o no, es un día de celebración segura. Y es por ello que debemos estar muy bien preparadas para recibir esta noche de fiesta con todo el sabor mexicano que se debe.

Ya sea que vayas a salir de fiesta con tus amigos, o decidan reunirse y hacer algo más tranquilo, no se debe perder esa esencia de las celebraciones patrias, que además de la decoración y los vestuarios de cada quien, también pueden reflejarlo en la comida típica de México, y claro, en lo que van a tomar ese día.

Aquí te sugerimos algunas bebidas fáciles y rápidas de hacer y con las que sobre todo, te sentirás en México, donde quiera que estés.

Toma nota y… ¡Salud!

 

Paloma 

Ingredientes

¼ taza de tequila
¼ taza de agua mineral
¼ taza de jugo de toronja
1 cucharada de jugo de limon
1 cucharada se azúcar
Un plato chico de azúcar

Preparación

Coloca azúcar en el plato
Corta la toronja a la mitad
Aplica un poco del jugo de la toronja alrededor del vaso
En el vaso combina jugo de toronja, limón y azúcar y mezcla hasta disolver
Agrega tequila, agua mineral y hielo
Adórnalo con un pedazo de toronja a la orilla del vaso

 

Baby mango

Ingredientes

10 gramos de chile piquín
1/2 shot de jugo de mango
1/2 shot de tequila
1/2 limón

Preparación

Con limón y chile en polvo escarcha el vaso de shot
Mezcla el tequila, jugo de mango y el limón
Sirvelo en el shot

Bulldog Margaritas

Ingredientes

5 tazas de hielo picado
1 taza de tequila
½ taza de Grand Marnier
5 limones
1 naranja
1 taza de jarabe
6 cervezas (al gusto)
⅓ taza de sal de grano

Preparación

Coloca el jugo de limón y la naranja en una licuadora
Agrega el tequila, el grand marnier y el jarabe y mezcla
En un plato coloca la sal y con un limón ponle jugo a la orilla del vaso y escárchalo con la sal
En la licuadora echa el mix de margarita hasta que se disuelva bien
Sirve la bebida en el vaso escarchado y después voltea tu cerveza favorita en el vaso

 

Margarita con jalapeños

Ingredientes

Jugo de limón
Licor de naranja
Tequila
Tiras de jalapeño sin semillas
Miel de abeja (Poca)
Mucho hielo

Preparación

Mezcla por 30 segundos todos los ingredientes
Escarcha con sal dos vasos (la medida de la receta)
Llénalos de hielo
Corta en rodajas el jalapeño y colócalo como decoración

 

Ojito de naranja

Ingredientes

1 y 1/2 onzas  de mezcal
2 onzas de clamato
1 y 1/2 onza  de jugo de naranja 
1 pizca de sal 
1 bastón de pepino, escarchado con chile piquín
1/4 de onza  de jugo de limón
Pimienta, al gusto 

Preparación

Solo tienes que mezclar todos los ingredientes
Servir en un vaso algo 
Adornar con el pepino escarchado


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