Buena Vida

¡Receta: pastel sin harina para dieteticos!

Realiza el postre más rico, ideal para los que cuidan su figura

Martha Gastelum
Por Martha Gastelum
  • Pastel sin harina. Foto: wikilimon.com

    Pastel sin harina. Foto: wikilimon.com

Este postre es muy fácil de preparar y con un sabor muy rico, perfecto para las personas que están cuidando su figura y quieren consentirse. Solo tiene 3 ingredientes: clara de huevo, chocolate blanco y queso crema.

¡Disfrutalo!

 

Puedes decorar con frutos rojos. Foto: http://foro.infojardin.com/

 

Ingredientes:

- 1 taza de Claras de Huevo 

- 450 gramos de queso crema

- 250 gramos de cobertura de chocolate blanco

 

Procedimiento:

- Acrema el queso, incorpora poco a poco las claras de huevo.

- Engrasar un molde con aceite en aerosol.

- Corta el chocolate finamente, agrégalo a la mezcla anterior y vierte ésto sobre el molde, previamente engrasado.

- Precalienta un horno a 135° C y hornear por 25 minutos o hasta que esté bien cocido el pastel.

- Retira del horno y permite que se enfríe. Desmolda y decora con frutos rojos y un poco de azúcar glass.

 

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