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13 alimentos que te ayudan a desinflamar

¿Qué comer para sentirte mejor? 

Norma Portillo
Por Norma Portillo
  • Mujer con abdomen inflamado   (Foto: Belleza.iorigen.com)

    Mujer con abdomen inflamado (Foto: Belleza.iorigen.com)

Aunque no es nada cómodo sentirse inflamada, no todo es malo ante esta situación, por un lado ayuda al cuerpo a defenderse de las infecciones y lesiones, pero por otro puede conducir al aumento de peso y enfermedades.

El estrés, alimentos no saludables y bajos niveles de actividad pueden hacer que el riesgo de inflamación aumente.

Para combatir el problema existen alimentos que nos pueden ayudar, como son:

1. Bayas

Bayas   (Foto: Google.com.mx)

 

Las bayas contienen antioxidantes conocidos como antocianinas. Estos compuestos pueden reducir la inflamación, aumentar la inmunidad y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

2. Los pescados grasos

Pescados  (Foto: I.blog.es)  

 

Los pescados grasos contienen altas cantidades de los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA, que tienen efectos anti-inflamatorios.

3. Brócoli

Brocoli    (Foto: Google.com.mx)

 

El brócoli es una de las mejores fuentes de sulforafano, un antioxidante con efectos antiinflamatorios potentes.

4. Los aguacates

Aguacates   (Foto: Adrenalinaradio.com)

 

Los aguacates contienen varios compuestos beneficiosos que protegen contra la inflamación y puede reducir el riesgo de cáncer.

5. Té Verde

Té verde   (Foto: Thecucuroom.com)

 

Un alto contenido de EGCG del té verde reduce la inflamación y protege a las células del daño que puede conducir a la enfermedad.

6. Pimientos

Pimientos   (Foto: Tomasalud.com)

 

Los chiles y pimientos son ricos en quercetina, ácido sinápico, ácido ferúlico y otros antioxidantes con efectos antiinflamatorios fuertes.

7. Las setas

Setas   (Foto: Fumdellum.com)

Las setas contienen varios compuestos que pueden disminuir la inflamación. Consumirlos crudos o ligeramente cocidos pueden ayudarle a obtener su máximo potencial antiinflamatorio.

8. Las uvas

three grapes in different colors isolated on white
Uvas de diferentes tipos   (Foto: Fundaciondelcorazon.com)

 

Varios compuestos de la planta en las uvas, incluyendo el resveratrol, puede reducir la inflamación. También pueden reducir el riesgo de varias enfermedades.

9. La cúrcuma

Cúrcuma   (Foto: Izenic.com)

 

La cúrcuma contiene un compuesto antiinflamatorio potente llamado curcumina. Comer pimienta negro con la cúrcuma puede mejorar significativamente la absorción de la curcumina.

10. Aceite de Oliva Virgen Extra

Aceite de oliva    (Foto: Abc.es)

 

El aceite de oliva virgen extra proporciona beneficios antiinflamatorios potentes, que pueden reducir el riesgo de enfermedades del corazón, cáncer y otros problemas graves de salud.

11. Dark Chocolate y Cacao

Cocoa y chocolate   (Foto: Cancunissimo.com)

 

Los flavanoides en el chocolate negro y el cacao pueden reducir la inflamación. También pueden reducir el riesgo de varias enfermedades.

12. Los tomates

 

Tomates    (Foto: Abc.es)

 

Los tomates son una excelente fuente de licopeno, que puede reducir la inflamación y proteger contra el cáncer.

13. Las cerezas

 

Cerezas    (Foto: Chilealimentos.com)

Las cerezas dulces y ácidas contienen antioxidantes que reducen la inflamación y el riesgo de la enfermedad.

 

¿Comes algunos de estos alimentos?

 

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